Adegas das Canadas são um conjunto de três casas típicas: a Adega Pedra do Lagar, a Adega Velha e a Casa da Vigia. Ficam situadas na Freguesia da Calheta de Nesquim a 18 km da vila das Lajes do Pico.

A Adega Velha e a Adega Pedra do Lagar ficam no lugar das Canadas, uma zona de vinhedos protegidos pelos currais de pedra lávica que caracteriza uma parte significativa da paisagem da ilha e que lhe valeu a classificação de património mundial. As casinhas existentes nesta zona da freguesia são sobretudo adegas onde se produz, de forma artesanal, o vinho de cheiro e madeira com as deliciosas uvas colhidas. Estas simpáticas casinhas (adegas) são também utilizadas como casas de veraneio. A Pedra do Lagar e a Adega Velha foram, num passado muito recente, adegas para fabrico artesanal do vinho. Foram reconstruídas para casas de veraneio mantendo a arquitectura original.

A Casa da Vigia fica numa zona de onde se desfruta uma ampla visão sobre o oceano. Este local foi utilizado como vigia nos primórdios da caça à baleia na freguesia. A casa tem elevado valor sentimental pois proveio de herança familiar e, antes de ser reconstruída, foi moradia de antigos baleeiros.

As três casas ficam perto do mar o que permite desfrutar da sua beleza e grandiosidade. Muito perto fica igualmente a piscina natural da "Poça das Mujas" cujas águas cristalinas convidam a um agradável mergulho.